Mini quiche sans pâte thon câpres

Plein de yaourts natures à finir, des oeufs dans le frigo et des petits trucs dans le placard, et c'est parti pour une quiche. Sans pâte par contre, car c'est plus léger, et puis avec les mini moules en silicone, ce n'est pas la peine.

Je les ai ensuite congelées pour une occasion spéciale, comme ça, pas de soucis de dernière minute, il n'y a plus qu'à réchauffer un peu et c'est prêt !



Ingrédients :

Pour 12 mini quiches

4 yaourts natures 0%	0,53 €
4 oeufs	0,52 €
1 boite de thon nature 140g égouttés	1,41 €
45 g de câpres à 13€/kg	0,59 €
sel - poivre	-
TOTAL	3,05 €

Prix par quiche : 0,25 €


Recette :

Préparation : 5 mn
Cuisson : 25 mn au four à 180°C

	Mettre le four à préchauffer à 180°C. Dans un saladier, bien foutter ensemble les oeufs et les yaourts.
Rajouter le thon égoutté et émietté, puis les câpres. Saler et poivrer selon vos goûts
	Mettre l'appareil dans des moules en silicone, pour le démoulage ça sera alors très facile. Enfourner pendant 25 mn.
A déguster bien chaud.

Bon appétit !